福建泰宁：油茶产业焕新生 “黄金果”铺就富民路

中域市县领导决策网报道  深秋时节，福建省三明市泰宁县大龙乡官江村的油茶种植基地里，一派繁忙的丰收景象。晒场上，村民们手法娴熟地剥开油茶果壳，颗颗饱满乌亮的茶籽堆积如山，空气中弥漫着独特的清香。这片昔日的丘陵地，如今正因油茶产业的蓬勃发展，成为带动一方百姓增收的“希望田”。

能人返乡注活力，集约发展塑品牌

官江村地处亚热带季风气候区，光照雨量充沛，土壤条件优越，具有种植油茶的悠久历史。然而，过去由于缺乏组织和标准，产业始终处于“小而散”的状态。转变始于2023年，看准家乡潜力的乡贤周福忠毅然返乡，投资500余万元创立生态农业企业，为当地油茶产业带来了现代化气息。

他不仅建起了占地4.5亩、集清洗、烘干、压榨、灌装于一体的标准化加工基地，更关键的是成功注册了自有茶油品牌，并取得了市场准入必需的SC认证。为了让传统农户融入现代产业链，官江村探索推行“公司+基地+农户”的模式，将40余户分散的种植户组织起来，由公司统一提供技术指导、定价收购和品牌销售，形成了紧密的利益联结。

科技赋能提品质，产销两旺拓市场

产业升级，科技先行。在乡政府的牵线下，企业主动与福建省林科院等科研机构签订技术合作协议。专家团队定期深入田间，开设“田间课堂”，向农户系统传授科学种植、生态管护和病虫害防治知识，彻底改变了以往“靠天吃饭”的粗放模式。

科学的管护带来了显著的效益提升。种植户雷秀兴家的10余亩老油茶林，在技术加持下收成翻番。他高兴地表示，现在不仅茶果卖得好，还能在基地务工获得另一份稳定收入。据企业负责人周福忠介绍，今年预计可处理油茶鲜果25万斤，产出优质茶油约1万斤，出油率因技术与工艺革新而大幅提高。

品质的提升直接打开了市场。官江村的优质山茶油不仅赢得了厦门、漳州、泉州等省内客户的青睐，更将销路扩展至北京、上海、广州等一线城市，订单络绎不绝。

规划远景成链条，庭院经济添新景

面对旺盛的市场需求，产业发展规划也向着更深处迈进。企业已新承包500多亩土地，用于种植高产优质的新品种油茶，并计划研发更多高附加值的山茶油衍生品。乡镇层面则发挥着更大的整合作用，大龙乡党委政府正着手将官江村与周边数个村庄的油茶基地串联规划，统一推动高产示范与低产林改造，目标建设万亩高标准油茶示范基地。

与此同时，一种灵活而温馨的“庭院油茶经济”也在悄然兴起。乡里鼓励农户利用房前屋后、坡地边坡种植油茶树，既美化了乡村人居环境，又将更多农户嵌入到油茶产业链中，实现家门口的增收。

目前，大龙乡油茶种植总面积已达1.3万余亩。据估算，进入丰产期后，全乡油茶产业总产值将十分可观。一颗小小的油茶果，历经从传统零散经营到现代集约发展的蜕变，真正成为了助力乡村振兴、照亮群众致富路的“黄金果”。