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种子是农业的“芯片”,广东丝苗米的优良品质,离不开“粤强种芯”工程的强力支撑。近年来,广东聚焦丝苗米育种攻关,推动品种培育从单纯追求品质,迈向高品质、高产量并举的新阶段。
目前,广东已创制出“青香A”“19香”等优异种质,培育出多个特色丝苗米品种:“南晶香占”彰显高端常规稻品质,“青香优19香”等杂交稻组合品质可媲美泰国茉莉香米,“华航香银针”跻身超级稻行列,“黄香丝苗”具备“双抗”优势。
这些新品种不仅品质出众,产量也不低于普通高产品种,大面积推广后,有效带动农民增产增收,既保障了国家粮食安全,也为广东水稻产业高质量发展提供了坚实的种源支撑。