台农詹畯泽扎根漳州十九载 产期调节技术助力甜蜜事业

福建漳州的七月暑气蒸腾，在漳浦台湾农民创业园内，台胞詹畯泽经营的千亩农场生机盎然。莲雾与凤梨相继成熟，迎来采收旺季，果园里一片硕果累累的景象。

来自台湾台中的詹畯泽，毕业于台湾嘉义大学农艺系。2006年初抵漳浦时，眼前还是一片荒芜的土地。如今，这片土地已成为台湾优质水果的聚集地，默默记录着这位台胞深耕大陆农业十九年的坚守与创新。他坦言：“漳州与台湾纬度、气候、土壤等条件相似，非常适合台湾水果种植。”这份地理与文化的亲近感，支撑他在这里绘就“甜蜜”的农业画卷。

詹畯泽的农场占地约1000亩，主要种植台湾凤梨、莲雾和小西红柿等水果。他根据当地气候、土壤条件及大陆市场变化，不断优化种植结构，此前还成功种植过红心火龙果、红宝石芭乐等品种。他特别引进了适宜漳浦种植的台湾特色凤梨品种——西瓜凤梨和芒果凤梨。

“西瓜凤梨体型硕大，接近西瓜大小，是一般凤梨的两倍。”詹畯泽介绍，这个品种亩产可达约2600颗，每颗重4至5斤，亩产高达1万多斤，是农场的丰产主力。芒果凤梨则以其独特的风味和口感，赢得了市场的广泛欢迎。

台湾莲雾是农场的长青品种。“十几年来，福建市场莲雾的收购价一直较为稳定，”詹畯泽说，目前农场莲雾供给采购商的价格约为每斤20元人民币。他拥有莲雾5000株，年产量约60万斤。七月，农场正进入莲雾采收季。

詹畯泽认为，台湾农业的优势在于品种和精细化管理，其精致农业理念值得推广。莲雾对气候和技术要求高，适宜在福建部分地区及广东、广西、海南等南方省份种植。为避免集中上市，他成功应用了台湾的产期调节技术。“这项技术能延迟莲雾成熟时间，使采收期从7月持续至10月，新鲜水果可连续供应市场长达4个月。”采收高峰期，农场还为周边村民提供约一百个就业岗位，有效带动了村民增收。

除了鲜果销售，詹畯泽还积极开发衍生产品。农场已建成冰棒加工中心，用自产水果制作纯天然的健康冰棒。同时，农场开放游客体验采摘、垂钓等活动，让更多人感受乡村风情。

詹畯泽心系农业传承，主动将台湾优质种苗分享给当地农户。“我希望大家都能发展得好，”他表示，乡村振兴亟需年轻力量，期盼更多年轻人加入，让先进农业技术发挥更大效益。他深情展望两岸农业携手并进，共同在这片充满希望的土地上结出更多丰硕成果。